El Milagro San Mateo

No es desayunar es empezar bonito el día

Donde el antojo se vuelve tradición.

Nuestro Menú

PANADERÍA

CONCHA SOLA

$50.00

CONCHA RELLENA

Rellena de nata o chocolate con fresas o duraznos o frutos rojos.

$85.00

PASTEL CUMPLEAÑERO

Una rebanada de pastel + vela mágica. Pregunta por sabores disponibles.

$125.00

CROISSANT

$85.00

PAN FRANCES

Una pieza de pan brioche bañado en
una mezcla de huevo y leche sellado a
la plancha espolvoreado con azúcar y
canela acompañado de queso crema
con frutos rojos o duraznos con miel
maple o miel de abeja o crema de
avellanas o lechera o cajeta.
Decorado con fresas y blueberries.

$140.00

PASTEL INDIVIDUAL

Pregunta por sabores disponibles

$90.00

ROLES

$85.00

PAN DE LA CASA

$30.00

FRUTA DEL DÍA

Porción de paquete

$30.00

ADICIONALES

Crema de avellanas, mermelada,
nata, cajeta, lechera, miel, queso
cottage,yogurt

$35.00

DE LA GRANJA

HUEVOS AL GUSTO

Dos piezas de huevo revuelto con jamón o salchicha o chorizo o a la mexicana. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado

$130.00

HUEVOS RANCHEROS

Dos piezas de huevo revuelto o estrellado sobre tortilla frita bañados en salsa verde o roja. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado

$130.00

HUEVOS DIVORCIADOS

Dos piezas de huevo revuelto o estrellado sobre tortilla frita bañados en salsa verde y roja. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado

$130.00

HUEVOS AL ALBAÑIL

Dos piezas de huevo revuelto con chicharrón de cerdo, cilantro y cebolla bañados en salsa verde

$130.00

HUEVOS SINCRONIZADOS ESPECIALES

Dos piezas de huevo revuelto o estrellado sobre tortilla frita bañados en mole y plátano macho o bañados en salsa poblana y gratinados con queso manchego. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado.

$155.00

HUEVOS TOLUQUEÑOS

Dos piezas de huevo revuelto o estrellado sobre tortilla frita con chorizo, cilantro y cebolla bañados en salsa verde o roja. Acompañado de frijoles
refritos y pan tostado.

$155.00

HUEVOS MOTULEÑOS

Dos piezas de huevo revuelto o estrellado sobre tortilla frita con chícharo, jamón y plátano macho bañados en salsa roja. Acompañado de frijoles
refritos y pan tostado.

$130.00

HUEVOS APORREADOS

Dos piezas de huevo revuelto con jitomate, cebolla y cecina. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado.

$160.00

HUEVOS ESTILO PILLYS

Una pieza de huevo estrellado o revuelto sobre una rebanada de pan artesanal con jamón, espinacas y queso manchego gratinado. Acompañado de chilaquiles o ensalada.

$155.00

OMELETTE

Dos piezas de huevo o claras de huevo relleno de champiñones o rajas o espinacas o jamón con queso manchego o queso panela. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado. Agrega guarnición de chilaquiles (+$40)

$130.00

OMELETTE ESPECIAL

Dos piezas de huevo o claras de huevo relleno de chorizo o chilaquiles verdes o rojos con queso manchego o queso panela. Acompañado de frijoles refritos y pan tostado.

$155.00

ESPECIALES

PANUCHOS DE COCHINITA

Tres piezas de sope de maíz con frijoles, cochinita pibil y cebolla curtida.

$155.00

COSTRAS DE COCHINITA

Tres piezas de tortilla de maíz o harina con manchego dorado y cochinita pibil acompañado de cebolla curtida y salsa de habanero.

$155.00

SANDWICH MONTECRISTO

Pan artesanal con jamón, queso manchego y aderezo (mayonesa, crema y chiles en vinagre) capeado estilo pan francés espolvoreado con azúcar glass. Acompañado de ensalada o papas fritas. Cambia a papas a la francesa por (+$30)

$155.00

SANDWICH EL BOSS

Pan de caja con jamón, queso manchego o panela, lechuga, cochinita pibil, jitomate, aguacate y tocino sellado con mantequilla. Acompañado de ensalada o papas fritas.

$155.00

HUARACHE

Una pieza de tortilla de maíz dorada con bistec o pollo o chorizo o cochinita con queso, crema y cebolla bañado en cualquiera de nuestras salsas. Cambia tu proteína por: cecina o milanesa o arrachera (+$15).

$155.00

AVOCADO TOAST

Pan artesanal ligeramente tostado cubierto de aguacate acompañado con huevo o bistec o champiñones gratinado con queso manchego. Acompañado de ensalada o papas fritas.

$155.00

BURRITO EL MILAGRO

Tortilla de harina rellena de frijol, queso manchego, aguacate, lechuga, arroz y proteína a elegir: chorizo o bistec o cochinita. Acompañado de ensalada o papas
fritas.

$155.00

FLAUTAS DE BARBACOA

Tres piezas de tortilla de maíz doradas rellenas de barbacoa de borrego con lechuga, crema y queso bañadas en salsa verde o roja

$160.00

SALMON TOAST

Pan artesanal ligeramente tostado cubierto de queso crema con salmón ahumado, aguacate, pepino y eneldo.

$160.00

DESAYUNO MEXICANO

MIGAS

Dos piezas de huevo revuelto con totopos en salsa verde o roja o chipotle con queso, crema y cebolla. Acompañado de frijoles refritos.

$130.00

CHILAQUILES

Porción de totopos bañados en salsa verde o roja o chipotle con pollo deshebrado o huevo con queso, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo o huevo por: chorizo o bistec o cochinita(+$25) o milanesa o arrachera o cecina (+$35).

$130.00

CHILAQUILES ESPECIALES

Porción de totopos bañados en salsa suiza verde o mole o crema poblana con pollo deshebrado o huevo con queso, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo o huevo por: chorizo o bistec o cochinita (+$10) o milanesa o arrachera o cecina (+$15).

$155.00

COSTRAS DE CHILAQUILES

Queso manchego dorado relleno de chilaquiles verdes o rojos con queso, crema y cebolla. Acompañado de frijoles refritos.

$155.00

TACOS DORADOS

Tres piezas de tortilla de maíz dorada rellena de pollo o papa con lechuga, queso, crema y cebolla. Elige bañados en la salsa de tu preferencia: verde o roja o chipotle.

$130.00

TACOS DE CECINA

Tres piezas de tortilla de maíz o harina con cecina acompañado de papas y cebolla.

$160.00

TACOS DE PESCADO

Tres piezas de tortilla de maíz o harina con pescado capeado con ensalada de col y zanahoria. Estilo La Paz, B.C.S

$155.00

TACOS DE COCHINITA

Tres piezas de tortilla de maíz o harina con cochinita pibil acompañado de cebolla curtida.

$155.00

MOLLETES

Cuatro piezas de pan con frijoles, queso manchego con jamón o tocino o chorizo. Cambia tu proteína por: bistec o cochinita (+$25) o milanesa o arrachera o cecina (+$35).

$130.00

ENCHILADAS

ENCHILADAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa verde o roja o chipotle rellenas de pollo con queso, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo por: chorizo o bistec o cochinita (+$25) o milanesa o arrachera o cecina (+$35).

$130.00

ENCHILADAS SUIZAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa
suiza verde rellenas de pollo con queso manchego gratinado, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo por: chorizo o bistec o cochinita (+$10) o milanesa o arrachera o cecina (+$15).

$155.00

ENCHILADAS MINERAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa roja sobre una cama de lechuga rellenas de queso doble crema o panela o pollo con zanahoria, papa, queso, crema y cebolla.

$180.00

ENCHILADAS POBLANAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa
crema poblana rellenas de pollo con queso manchego gratinado, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo por: chorizo o bistec o cochinita (+$10) o milanesa o arrachera o cecina (+$15).

$155.00

ENCHILADA TRICOLOR

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa
verde (1), roja (1) y suiza verde (1) rellenas de pollo con lechuga, queso, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo por: chorizo o bistec o cochinita (+$10) o milanesa o arrachera o cecina (+$15).

$155.00

ENFRIJOLADAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en salsa de frijol rellenas de pollo o queso panela o chorizo o huevo revuelto con queso, crema y cebolla. Cambia tu proteina por: bistec o cochinita (+$25) o milanesa o arrachera o cecina (+$35).

$130.00

ENMOLADAS

Tres piezas de tortilla de maíz bañadas en mole de la casa rellenas de pollo con plátano macho, queso, crema y cebolla. Cambia tu proteína de pollo por: chorizo o bistec o cochinita (+$10) o milanesa o arrachera o cecina (+$15) .

$155.00

LO LIGHT

NOPAL ASADO

Nopal asado con queso panela acompañado de aguacate, jitomate y cebolla bañado en salsa verde o roja o chipotle.

$130.00

ENSALADA MILAGRO

Lechuga italiana con queso panela, jitomate, duraznos, arándanos, ajonjolí con aderezo de mostaza y miel.

$130.00

ENSALADA DEL DÍA

Lechuga italiana con dos piezas de huevos cocidos, jitomate, orégano, limón y aceite de oliva.

$130.00

MENÚ INFANTIL

HOT CAKES INFANTIL

Tres piezas con frutos rojos o duraznos acompañado de miel maple o miel de abeja o crema de avellanas o lechera o cajeta o mermelada y una bola de helado de vainilla o chocolate.

$130.00

PEQUEÑO BANQUETE

Papas a la francesa acompañados de nuggets y salchichas.

$130.00

HUEVO INFANTIL

Una pieza de huevo revuelto con salchicha o jamón acompañado de frijoles.

$130.00

MOLLETES

Dos piezas de pan con frijoles, queso y jamón.

$130.00